Produktvariation
Produktbeschreibung
70g / 1kg - 4,00 €/57,14 €
Die Fenchelsamen, die mit dem Anis vergleichbar sind, werden manchmal als Gewürz in Schwarzbrot mitgebacken. Fenchel gehört traditionsgemäß zu Fisch. Gegrillter Seebarsch und Rote Seebarbe werden auf getrocknetem Fenchel flambiert. Er wird Saucen und Hackfleisch beigemischt. Auch in der indischen Küche sind Fenchelsamen sehr beliebt und verbreitet.
