Cajun, Gewürzzubereitung nach Cajun/Kreolen-Art 60g
Art.Nr.: 2019032
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Produktbeschreibung
60g / 100g - 3,50 € / 5,83 €
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, verschiedene Chilisorten (Cayenne, Ancho, Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch (kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten).
Scharfe Gewürzmischung für die berühmten amerikanischen Küchen: Cajun und Creole. Die Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten. Die kreolische Küche ist weniger scharf gewürzt als die Cajun-Küche, aber in Ihren Zutaten ansonsten sehr ähnlich.
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