Pfeffer

Das am häufigsten verwendete exotische Gewürz ist wohl der Pfeffer. Heute wird er als alltägliches Küchengewürz genutzt. Dabei gehörte der Pfeffer einst zu den kostbarsten Gewürzen den nur die Reichsten erwerben konnten. Trotzdem ist die Vielfalt des Pfeffers hierzulande nicht allzu bekannt. Je nach Sorte, Reifegrad und Verarbeitung schmeckt er unterschiedlich. Es lohnst sich zu probieren!

Heinrich Heine widmet dem Wert des Pfeffers im Epos "Die heiligen drei Könige" einen Vierzeiler:

"Der Gummi ist gut, der Pfeffer ist gut,

Dreihundert Säcke und Fässer;

Ich habe Goldstaub und Elfenbein

Die schwarze Ware ist besser"

Bunter Pfeffer, ganz, mit rosa Pfeffer

Bunter Pfeffer, ganz, mit rosa Pfeffer

EUR 4,50

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Bunter Pfeffer, Gewürzmischung, geschrotet

Bunter Pfeffer, Gewürzmischung, geschrotet

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Gaucho-Steak-Gewürzzubereitung

Gaucho-Steak-Gewürzzubereitung

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

gewürzter Pfeffer, grob

gewürzter Pfeffer, grob

EUR 3,80

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Grüner Pfeffer, ganz, original indisch, luftgetrocknet

Grüner Pfeffer, ganz, original indisch, luftgetrocknet

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Kubenben Pfeffer

Kubenben Pfeffer

EUR 3,80

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Langer Pfeffer

Langer Pfeffer

EUR 4,50

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Orangenpfeffer, Gewürzzubereitung

Orangenpfeffer, Gewürzzubereitung

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pariser Pfeffer, Gewürzzubereitung

Pariser Pfeffer, Gewürzzubereitung

EUR 3,80

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pfeffer, schwarz, ganz, original Sarawak, großkörnig, Top gerein

Pfeffer, schwarz, ganz, original Sarawak, großkörnig, Top gerein

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pfeffer, schwarz, gemahlen, original Sarawak

Pfeffer, schwarz, gemahlen, original Sarawak

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pfeffer, schwarz, grob geschrotet, 1,5 - 2,5mm

Pfeffer, schwarz, grob geschrotet, 1,5 - 2,5mm

EUR 3,50

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pfeffer, weiss, ganz, pure white, handverlesen,original Sarawak

Pfeffer, weiss, ganz, pure white, handverlesen,original Sarawak

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pfeffer, weiss, gemahlen, original Sarawak

Pfeffer, weiss, gemahlen, original Sarawak

EUR 4,00

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Rosa Pfeffer (Shinus terebi), Premium Qualität, original brasili

Rosa Pfeffer (Shinus terebi), Premium Qualität, original brasili

EUR 3,80

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Roter Kampot Pfeffer 30g

EUR 4,80

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Szechuan Pfeffer, handgepflückt, Nepal 30g

Szechuan Pfeffer, handgepflückt, Nepal 30g

EUR 3,50

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Tasmanischer Bergpfeffer 30g

EUR 6,50

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Tellicherry Pfeffer 80g

EUR 4,50

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten