Produktbeschreibung
Salbei würzt sehr intensiv, deshalb sollte man sparsam mit ihm umgehen. Er würzt traditionell fette Speisen, die er verdauen hilft. Er ist ein Muß an der ítalienischen Spezialität Saltimbocca, Kalb mit Salbei und Schinken. Er würzt auch Rind, Schwein und Leber. Ausserdem passt er zu Hülsenfrüchten, Tomaten-, Eier- und Nudelgerichten. Salbei entfaltet sein volles Aroma beim Mitkochen oder beim Anbraten in Fett.
40g/1kg - 4,00 € / 100,00 €
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