Produktvariation
Produktbeschreibung
Cardamomkapseln, halbiert oder zerstoßen, würzen Suppen, Saucen, orientalische Reis-und Currygerichte sowie Kalb- und Schweinefleisch. Cardamom verfeinert Obstsalat und Kompott, Punsch und Bowle. In arabischen Ländern verfeinert er Kaffee und Tee. Dort gilt Cardamom als Aphrodisiakum. Ein noch intensieveres Aroma bekommt Cardamom, wenn man die Samen vor dem Gebrauch ohne Fett in einer beschichteten Pfanne kurz anröstet. Die Kapseln müssen mitgekocht weden um Ihr volles Aroma zu entwickeln.
| Gewicht | Preis (EUR) | Grundpreis (EUR / 1kg) |
| 30g | 4,00 | 133,33 |
| 100g | 11,00 | 111,00 |
| 200g | 19,00 | 95,00 |
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