Bärlauch-Pesto, Gewürzzubereitung 250g

Art.Nr.: 2019014-3

EUR 20,50
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  • Gewicht: 250g





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Produktbeschreibung

Zutaten: Bärlauch, Salz, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebeln, Trennmittel: Calciumstearat E 470a.

Anmerkungen: Natrium- Kalium- und Calciumsalze liegen auch im menschlichen Körper als Zwischenprodukte des Fettstoffwechsels vor. Sie werden aus pflanzlichen oder tierischen Fetten hergestellt. Mit Hilfe von Natrium- und Kaliumsalzen kann man fettlösliche Substanzen als winzige Tröpfchen in ansonsten wässrigen Lösungen verteilen, mit Calciumsalzen kann man winzige Wassertröpfchen in einer ölhaltigen Lösung verteilen. In ihrer Eigenschaft als Emulgatoren, Stabilisatoren, Trenn- und Überzugsmittel sind Natrium- Kalium- und Calciumsalze für Lebensmittel allgemein zugelassen und unter anderem in Süßwaren, Süßstofftabletten, Würfelzucker, Kaugummi sowie Zwieback und anderen Backwaren zu finden.

Details: Natrium- Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren gelten als unbedenklich und gehen in den Fettstoffwechsel des Körpers mit ein.

Gewünschte Menge Pesto mit heißem Wasser aufwallen lassen dann mit Olivenöl verrühren und unter die Spaghetti heben. Auch lecker in Quark, Joghurt od. Frischkäse als Dip!!

 

Gewicht Preis (EUR) Grundpreis (EUR / 1kg)
 30g  3,50  116,67
100g  9,50  95,00
250g  20,50  82,00
500g  35,00  70,00

 

 

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